top of page

Met een drankje ernaast worden onze kazen nog feestelijker. Bier harmonieert uitstekend met onze kazen. Meer dan uitstekend zelfs.  Kaasmakerij Oudwijker en Brouwerij Hommeles hebben al kazend en brouwend een mooie smaakcombinatie voor je samengesteld.

 

Proeverij:

 

Circa 300 gr Stella

2 flesjes Bruut

2 flesjes Proast

 

Meer weten? Lees onderstaand over deze heerlijke smaakcombinatie.

 

Stella & Bruut & Proast

 

In deze Stella kaas komt de exquise buffelmelk goed tot recht. De smaak van de zuivel is lichtzoet, aards, met toetsen van gist, boter, hooi, noten, witte chocola en paddenstoelen. Naarmate de kaas langer rijpt, wordt dit smaakprofiel nadrukkelijker. Met een rokerige geur die herinnert aan de stal en leer.

 

Hoe heerlijk combineert dat aromatische en aardse van de Stella met de frisfruitige smaak van de Bruut, een Bière Brut van 6,5%. Bière Brut wordt ook wel champagnebier genoemd, omdat er voor de gisting champagnegist wordt gebruikt. En dat proef je zeker. Want de Bruut heeft mooie aroma’s uit de druivenmost en de Nelson Sauvin hop, een aangenaam zuurtje en lichte mousse. Door zijn droge, wijnachtige karakter is het zelfs een populair bier onder hen die normaal gesproken liever voor wijn kiezen. Een perfect bier voor bij onze Stella.

 

Maak de kaas-bier-pairing af door van Stella met Proast te genieten, een perfecte match! Deze special van Brouwerij Hommeles heeft een toegankelijke rooksmaak, die het aromatische en rokerige van de Stella ondersteunt en versterkt.

STELLA MET BIERRR

€ 20,50Prijs
  • Deze kaas is gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.

  • We bezorgen onze kazen gekoeld bij jou thuis. We rijden zelf iedere week drie bezorgrondes waarvoor we een kleine bezorgvergoeding van € 9,00 vragen:

    • Elke dinsdag bezorgen we in de provincies Utrecht en Brabant.
    • Iedere woensdag rijden we rond in Noord-Holland en Zuid-Holland.
    • Elke donderdag leveren we in Gelderland en Overijssel.

    Tenslotte kun je de bestelling ook (gratis) ophalen bij onze kaasmakerij in Lopikerkapel. Dat kan dinsdag-, woensdag- of donderdagmiddag tussen 12:00-18:00.

    Heb je nog vragen:
    mail ons: order@oudwijker.nl
    bel ons: 06-53494521

bottom of page